Suburra 1930: eleganza e fascino d’antan

Si trova nel cuore di Roma, a due passi dal Colosseo. Suburra 1930 Liquori e Cucina, ristorante e cocktail bar situato nell’omonima piazza, deve il proprio nome all’epoca alla quale si ispira il locale. Sono proprio gli anni Trenta, infatti, celebri per fascino ed eleganza, a far risuonare il loro eco negli interni e negli arredi.

L’ambiente, con le poltrone in velluto realizzate su misura, o il grande bancone, hanno tutto il fascino del vintage, mentre il tocco contemporaneo è dato dai dettagli e dalle finiture. Lussureggianti decorazioni con piante e felci si animano sulla carta da parati, mentre tonalità come verde e oro ricoprono le superfici. Il marmo è protagonista: policromo per i pavimenti, nero per i rivestimenti.

L’atmosfera sofisticata rivive anche nei cocktail ricercatissimi, creati appositamente dal bartender del locale, e nelle proposte culinarie dello Chef Alessandro Miotto, che propone ricette tipiche della tradizione regionale e mediterranea.

© Suburra 1930

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